Monchique é uma pequena vila situada no meio das montanhas mais altas do Algarve. As vistas do monte Fóia, o ponto mais alto desta serra e do Algarve, são de cortar a respiração, com casas rodeadas por campos verdes exuberantes.
Pode fazer caminhadas pelas montanhas ou relaxar nas nascentes termais das Caldas de Monchique. A vila é também conhecida pelo seu “medronho”, uma bebida branca feita a partir do fruto dos arbustos que crescem na região. Pode provar medronho na destilaria local no Parque da Mina.
O nosso itinerário de um dia inclui as melhores coisas para fazer em Monchique, desde os melhores restaurantes aos melhores alojamentos.
Antes de se dirigir para o centro de Monchique vale a pena parar pelo Parque da Mina. Este parque temático tem várias atrações, mas em destaque está a destilaria de medronho. Aqui pode aprender mais sobre este tipo de água-ardente, feita com bagas de medronho locais.
Depois de visitar o parque, siga para as Caldas de Monchique, uma pequena vila conhecida pelas suas nascentes termais, cujas temperaturas chegam aos 32ºC. Compre o passe do circuito das termas e passe a manhã a relaxar na piscina termal e na sauna. Diz-se que a água aqui tem propriedades medicinais e por isso tem sido usada desde a antiguidade para fazer tratamentos.
Um pouco mais a norte fica este miradouro incrível para a vila de Caldas de Monchique e para o trilho do Barranco do Banho. É um bom ponto de partida para explorar a zona sul do Picota, o segundo ponto mais alto da Serra de Monchique.
Suba a serra em direção ao Fóia, o ponto mais alto do Algarve, a 902 metros acima do nível médio das águas do mar. Daqui pode ver a vila de Monchique e as colinas massivas que se estendem por quilómetros e quilómetros, cobertas de árvores e flores selvagens. Também pode parar pelo miradouro do Picota, um pouco mais abaixo, e apreciar a vista da costa sul. Toda esta zona é perfeita para atividades como caminhadas, ciclismo de montanha e observação de pássaros.
Para além de um miradouro, este local tem uma pequena fonte onde se pode abastecer de água fresca das nascentes de Monchique.
Lentamente vá se dirigindo ao centro de Monchique. Árvores de eucalipto enormes ladeiam a estrada e ocasionalmente tem-se um vislumbre das colinas ao longe. Escondidas entre as árvores estão as ruínas do Convento da Nossa Senhora do Desterro, que datam do século dezassete. Continuando o caminho chegará eventualmente ao centro da vila e ao seu labirinto de ruas de calçada.
Assim que chegar à vila visite a Igreja Matriz de Monchique. Esta igreja do século dezasseis destaca-se pela sua entrada de estilo Manuelino, com um arco pontiagudo decorado com motivos da natureza. Dentro da igreja irá descobrir uma coleção de azulejos do século dezoito com figuras desenhadas e uma peça de altar de estilo Barroco. Anexado à igreja está um pequeno museu com objetos religiosos, incluindo alguns dos encontrados no Convento da Nossa Senhora do Desterro ali perto.
Dê um passeio pelas ruas da vila e faça uma paragem pelo Studio Bongard. Esta galeria de arte tem uma coleção fantástica de esculturas de cerâmica inspiradas na natureza e vida selvagem do Algarve e é da gerência de Sylvain e Tara Bongard. Também irá encontrar bastantes esculturas no jardim que rodeia o espaço. As peças são inspiradas pela natureza e cultura de Portugal, incluindo itens como sardinhas, galos e romãs.
Para ter as melhores vistas de Monchique siga até ao Miradouro de São Sebastião. Daqui consegue ver a vila inteira, incluindo as torres da igreja, o antigo convento e o parque envolvente.
Termine o dia na barragem de Odelouca, onde o rio se encontra com as montanhas. A barragem é alimentada maioritariamente por pequenas correntes que nascem na serra de Monchique. Desfrute das vistas no topo da barragem ou faça um passeio a pé à beira da água. Esta zona é também um sítio popular para pescar.
Imersa na natureza, Monchique providencia bastantes atividades ao ar livre para fazer em família. Pode seguir um dos numerosos trilhos ao longo das montanhas e parar para fazer um piquenique e apreciar as vistas. Outra alternativa é marcar uma passeio de burro com o santuário de burros Happy-Donkeys. As crianças também irão gostar de explorar o Parque da Mina, um parque temático construído à volta de uma mansão do século dezoito, com exposições sobre o artesanato e obras de Monchique, desde trabalhos de carpintaria ao processo de fazer pão e destilarias. Há uma pequena quinta com animais, um ponto de observação e espaços para as crianças brincarem. Para umas férias mais relaxantes, vá até à vila termal de Caldas de Monchique e aproveite os jardins tranquilos e as termas.
A gastronomia de Monchique é composta por muitos pratos de porco e enchidos caseiros, como a farinheira. O mel é também um ingrediente essencial da cozinha regional e é usado na maior parte dos bolos e sobremesas locais. Em baixo estão as nossas sugestões de alguns dos melhores sítios para comer em Monchique:
O clima em Monchique tende a ser bastante mais frio que o das cidades costeiras do Algarve. Dito isto as estações aqui ainda são bastante distintas, com temperaturas médias de cerca de 25ºC na primavera e verão e a rondar entre os 10ºC e os 15ºC no inverno. Venha a Monchique entre março e julho se quiser aproveitar ao máximo as atividades ao ar livre, como fazer caminhadas e nadar nas nascentes. Ou então venha no início do outono e do inverno para visitar alguns dos mercados de artesanato local, aproveitando para se sentar junto à lareira e para relaxar nas termas.
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