Avis aux amateurs de grande cuisine : nous avons concocté cette visite culinaire de Lisbonne pour vous offrir une véritable expérience gastronomique de luxe. C’est bien connu : le Portugal est une terre d’aventures qui regorge de très belles plages et dont les habitants font preuve d’une immense gentillesse. C’est également un territoire plein de merveilles et de secrets à découvrir, notamment lorsque les spécialités régionales et le vin sont au cœur de la discussion. Tout au long de votre séjour à Lisbonne, nous vous révèlerons les différentes traditions de la cuisine portugaise. Que vous désiriez déguster des vins, organiser un pique-nique rustique à la campagne dans le village de Monsaraz, suivre un cours de cuisine amusant avec les chefs de Lisbonne, arpenter l’un des meilleurs marchés du monde (et l’un des plus vivants), visiter la localité à bord d’un tuk-tuk, ou encore savourer votre cocktail préféré, notre forfait vacances saura vous ravir.
Prix par personne, en chambre double, à partir de:
€ 3066
Jour
Description
Nuitée
Jour 1:
Prise en charge à l’aéroport et enregistrement à l’hôtel
Lisbonne
Jour 2:
Découverte du marché, visite culinaire et culturelle de la ville
Lisbonne
Jour 3:
Dégustation de vins portugais
Lisbonne
Jour 4:
Cours de cuisine « Gastronomie portugaise »
Lisbonne
Jour 5:
Visite de la ville en tuk-tuk et cours de cuisine « Pastéis de Nata » (dans la matinée), atelier cocktail (dans la soirée)
Lisbonne
Jour 6:
Circuit « Liège, vin et gastronomie » pour une journée complète à la campagne
Lisbonne
Jour 7:
Journée libre
Lisbonne
Jour 8:
Départ
Bienvenue à Lisbonne, l’une des villes les plus branchées du monde. Une fois à l’aéroport, vous serez accueillis par votre chauffeur privé qui vous conduira à l’hôtel.
Vous séjournerez à l’hôtel Pestana CR7 Lisboa, dans la ville moderne de Lisbonne. Nous avons choisi cet hébergement spécialement pour vous, car il est très bien situé. En effet, vous serez logé dans le quartier historique et chic de la Baixa Pombalina, à moins d’une minute à pied de la célèbre Praça do Comércio. Vous serez également à proximité des principales lignes de tramway, de la rue commerçante du Chiado et de la vie nocturne de Cais do Sodré. L’hôtel Pestana CR7 Lisboa est installé dans un ancien bâtiment entièrement rénové. Né d’une collaboration entre Cristiano Ronaldo et le groupe hôtelier Pestana, il dispose de chambres sophistiquées et offre des services personnalisés, le tout dans un environnement urbain et dans l’air du temps. C’est donc l’endroit idéal pour vivre des expériences uniques dans la ville de Lisbonne.
Nuitée : Lisbonne
Êtes-vous un amateur de grande cuisine ? Si la réponse est oui, nous vous invitons à vous joindre à notre visite culinaire de la ville à pied. Toutefois, nous avons une exigence (qui devra obligatoirement être respectée…) : nous n’acceptons que les bouches gourmandes ! Au cours de la journée, vous vous arrêterez à sept endroits différents pour déguster des mets portugais modernes et créatifs. Vous allez adorer cette promenade. Vous rencontrerez des habitants qui partagent la même passion pour la gastronomie que vous et ils se feront un plaisir de vous faire découvrir les diverses traditions de la cuisine portugaise.
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Pour le troisième jour de votre séjour, vous participerez à une dégustation de vins portugais de qualité supérieure dans l’un des meilleurs bars à vins de Lisbonne. Vous aurez ainsi l’occasion de découvrir les diverses saveurs des vins du nord, mais aussi du sud du Portugal. Les parfums sont très différents en fonction de la provenance du vin, mais le bar fait appel aux petits producteurs et aux cépages indigènes, ce qui lui permet de ne servir que les meilleurs vins portugais.
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Maintenant que votre passion pour la grande cuisine ne fait plus aucun doute, pourquoi ne pas mettre la théorie en pratique ? Notre chef cuisinier sélectionnera des ingrédients frais pour que vous puissiez préparer un repas de rêve. Au cours de ce quatrième jour, vous participerez donc à un cours de cuisine gastronomique en utilisant des ingrédients locaux et de saison. Notre chef vous enseignera les secrets de la cuisine traditionnelle portugaise dans un environnement très détendu, tout en leur apportant une petite touche de modernité. Une fois le cours terminé, lorsque vous aurez mis tout votre amour dans l’élaboration de votre menu, vous pourrez savourer vos plats et les partager avec le chef et les autres participants, qui vous feront également goûter leurs réalisations.
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable en visitant Lisbonne en tuk-tuk ! Cette visite est inspirée par l’une des gourmandises les plus célèbres du Portugal : les délicieuses Pastéis de Nata, aussi appelées tartes à la crème. Depuis le belvédère Nossa Senhora do Monte, vous bénéficierez d’une vue imprenable sur toute la ville. Vous pourrez apercevoir la cathédrale de Sé, le quartier de Mouraria et la paroisse civile de Graça. Au cours de votre visite en tuk-tuk, votre guide vous racontera toutes sortes de curiosités et de légendes à propos de Lisbonne. Après cette sortie passionnante, notre chef cuisinier vous partagera l’histoire des Pastéis de Nata, qui ont été créées au XVIIIe siècle, et vous invitera à vous mettre au fourneau. Il vous guidera pas à pas, depuis l’élaboration de la crème anglaise jusqu’aux techniques de fabrication de la pâte. Pour récompenser vos efforts, vous pourrez ensuite déguster vos réalisations.
À la fin de cette journée « sucrée », nous vous proposons de changer de saveurs pour un peu plus « d’amertume ». Pour ce faire, nous vous avons concocté un petit atelier cocktail où vous apprendrez à préparer quelques-unes des boissons les plus appréciées du coin. C’est une expérience complète et amusante qui conviendra à tous les goûts ! Vous découvrirez toutes les astuces pour bien mélanger, agiter et surtout boire vos cocktails préférés. Vous passerez à coup sûr une agréable soirée.
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Préparez-vous à quitter Lisbonne le temps d’une journée pour vous rendre à la frontière du Portugal. Vous participerez ainsi à notre circuit « Liège, vin et gastronomie » en pleine campagne. Vous serez accompagné de votre guide privé pour une expérience unique en son genre, qui combine les traditions locales, le vin et, surtout, ce qui vous amène dans la région de Lisbonne, votre passion pour la gastronomie. Vous commencerez par visiter une fabrique de liège (le Portugal étant le spécialiste mondial de la production et de la transformation de ce matériau), avant de découvrir un vignoble et de vous joindre à une dégustation de vins de qualité supérieure. Ensuite, vous serez invité à vous détendre en savourant un délicieux pique-nique préparé spécialement pour vous, qui comprendra des produits régionaux mettant en valeur le meilleur de la gastronomie portugaise. De plus, vous bénéficierez d’une vue imprenable sur les vignobles et le lac d’Alqueva. Lorsque la journée touchera à sa fin, votre chauffeur privé vous conduira à Monsaraz pour une agréable promenade dans l’un des villages médiévaux les plus petits et les plus rustiques du Portugal.
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Après avoir savouré le délicieux petit déjeuner de l’hôtel, vous aurez le loisir d’explorer les environs comme bon vous semble et de faire tout ce dont vous avez envie, sans aucune précipitation ni aucun engagement de votre part. Nous vous conseillons de vous promener dans la ville en début de soirée, de vous asseoir sur un banc et de contempler le coucher du soleil au bord du fleuve Tage tout en regardant les bateaux typiquement portugais naviguer sur le fleuve. Pour participer à un autre cours de cuisine, rejoindre un atelier de peinture sur faïence ou réserver une visite guidée de Lisbonne à vélo, n’hésitez pas à nous contacter. L’équipe d’Iberian Escapes se fera un plaisir de vous aider !
Nuitée : Lisbonne
Repas compris : petit déjeuner
Étant donné que toutes les bonnes choses ont une fin, il sera temps de dire au revoir à la belle ville de Lisbonne et de vous préparer pour votre transfert privé à l’aéroport. À la fin de ce séjour, vous aurez vécu une nouvelle expérience riche en émotions et vous vous serez créé des souvenirs inoubliables que vous garderez pour le reste de votre vie. Embarquez dans l’avion et installez-vous confortablement afin d’admirer le paysage à travers le hublot au moment du décollage. Vous reconnaîtrez certainement quelques sites que vous aurez visités. Vous pourriez même vous promettre de revenir très bientôt ! En tout cas, nous vous attendrons pour votre prochaine aventure.
Repas compris : petit déjeuner
* La dégustation de vins comprend : un verre de vins portugais de qualité supérieure avec une sélection qui varie chaque jour ; six fromages artisanaux ; de la charcuterie ibérique portugaise, dont du porc fermier et du jambon ibérique affiné ; des confitures traditionnelles ; de l’huile d’olive extra vierge ; du pain typique ; de l’eau ou du jus de fruits, selon votre préférence.
* Les cours de cuisine « Gastronomie portugaise » et « Pastéis de Nata » comprennent : la participation à deux ateliers qui consistent à cuisiner, déguster et manger les repas élaborés pendant le cours.
* (Si vous souffrez d’allergies alimentaires, veuillez nous en informer le plus tôt possible, ainsi que le fournisseur de denrées alimentaires. D’autre part, si vous suivez un régime spécial, nous ferons tout notre possible pour répondre à vos besoins.)
* Ce forfait vacances propose des options végétariennes, véganes, jaïnistes, halal et cachères sur demande. Il vous suffit de nous faire savoir le régime alimentaire que vous suivez.
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