La région de Murcie n'attire peut-être pas autant de visiteurs que ses voisines Andalousie et Valence, mais elle possède de nombreux atouts. Des plages immaculées de la Costa Cálida à l'incroyable patrimoine romain de Cartagène, en passant par de délicieuses tapas et des vins savoureux, vous ne risquez pas de vous ennuyer.
La ville de Murcie, qui porte le même nom que la région, est une ville de taille modeste et décontractée, avec quelques sites emblématiques tels que la cathédrale et le Real Casino. Cette ville ensoleillée est surnommée "La Huerta" en raison de ses vergers environnants, et elle constitue la base idéale pour explorer la région.
Notre itinéraire de trois jours comprend les meilleurs endroits à voir à Murcie, ainsi que des conseils pour trouver des lieux d'hébergement et des restaurants où manger.
Le monument le plus célèbre de la ville est sans doute la cathédrale. Située sur la Plaza del Cardenal Belluga, cette église du 14ème siècle a mis environ trois siècles à être achevée. Cela explique le mélange des styles architecturaux, qui comprennent des éléments baroques, gothiques, Renaissance et néoclassiques. À l'intérieur, vous pouvez explorer les belles chapelles, grimper dans le clocher de 305 pieds de haut et voir la tombe du roi Alfonso X. Sur la place se trouvent également l'hôtel de ville de Murcie, un bâtiment contemporain avec des piliers en grès conçu par Rafaël Moneo, et le magnifique palais épiscopal rococo du 18ème siècle.
Le Real Casino de Murcia est un autre lieu qui mérite d'être visité. Le bâtiment a été construit au milieu du 19ème siècle pour l'élite de la société de la ville et reste aujourd'hui un club privé pour les hommes. Réservez une visite et visitez les intérieurs luxueux, qui comprennent une salle de bal opulente avec une fresque au plafond représentant des personnages culturels célèbres, une salle de billard de style mauresque et une grande cour ressemblant aux palais de la région voisine de l'Andalousie.
Avant de vous arrêter pour déguster des tapas bien méritées, rendez-vous au Palacio de Almudi. Ce magnifique bâtiment, actuellement utilisé pour des expositions d'art temporaires, a été achevé en 1629 et représente parfaitement la richesse de Murcie à l'époque de l'industrie de la soie. Une fois à l'intérieur, vous pourrez admirer le magnifique hall de style toscan, avec ses rangées de colonnes et ses larges arcs. En sortant, levez les yeux pour admirer un relief représentant les armoiries des Habsbourg entourées de l'emblème de la ville de Murcie.
Promenez-vous le long de la célèbre promenade de la ville. Érigé au 15ème siècle, le Paseo del Melécon s'enfonce dans un verger qui entoure l'ouest de Murcie. À l'intérieur des jardins se trouvent un certain nombre d'aires de jeux et de sculptures, comme la Portada del Huerto de las Bombas.
Traversez le fleuve et dirigez-vous vers le Jardin de Floridablanca, une oasis de verdure dans la ville où les habitants s'abritent du soleil brûlant en été. Il s'agit du plus ancien parc public de la ville, dont les portes sont ouvertes depuis le milieu du 19ème siècle. Relié à la ville par le célèbre Ponte Vieja, également appelé Puente de los Peligros, le parc regorge de parterres de fleurs colorés, de nombreuses zones ombragées et de vieux ficus aux racines en contrefort qui s'étendent partout.
Terminez votre journée sur la Plaza de Cardenal Beluga. Le soir, la place se transforme en un lieu animé pour les habitants, grâce à ses nombreux cafés et bars. Profitez-en pour dîner ou boire un verre et apprécier les curiosités architecturales qui vous entourent.
Commencez votre journée au marché central de la ville en prenant votre petit-déjeuner, puis en faisant vos courses. Si vous souhaitez vivre une expérience authentique, recherchez certains ingrédients de la "Denominación de Origen" de Murcie, comme le fromage de chèvre séché ou le riz Calasparra, une variété très absorbante qui se prête bien aux ragoûts et aux soupes. Vous trouverez également du paprika en abondance, car il s'agit d'un ingrédient essentiel de nombreux plats espagnols cultivés dans la campagne murcienne.
Établi dans les années 1300 sur le site de l'ancien Alcazar maure de Murcie, ce couvent en activité présente encore des traces d'architecture arabe, comme les emblématiques arcs en forme de fer à cheval. Malheureusement, seul un quart du complexe est ouvert aux visiteurs, mais cela suffit pour se faire une idée de la beauté de cette structure.
À 6 km au sud de la ville de Murcie se trouve ce parc naturel où les habitants se rendent pour prendre l'air. Montez dans un taxi en direction du Santuario de la Fuensanta pour profiter des meilleures vues panoramiques, surtout au coucher du soleil. La construction de cette église a commencé en 1694 et a duré neuf ans. Bien qu'elle ait été endommagée pendant la guerre civile espagnole, elle est aujourd'hui restaurée. Les sentiers environnants sont bordés d'herbes sauvages comme le thym et le romarin et se terminent dans des forêts de pins d'Alep et de chênes verts.
Nous terminerons une fois de plus la journée sur l'une des jolies places de Murcie. La Plaza de Las Flores, située dans le vieux quartier de Murcie, est l'endroit idéal pour déguster des tapas et prendre un verre en plein air. En été, essayez le célèbre Tinto de Verano, à base de vin rouge et de limonade pétillante. Cette place, dont l'attraction principale est une fontaine centrale, se trouve un peu à l'ouest de la cathédrale et doit son nom aux nombreuses boutiques de fleuristes, qui sont encore en activité aujourd'hui. Les maisons de ville qui entourent la place datent de la fin du 19ème et du début du 20ème siècle, comme l'Edificio de Tejidos Abad avec ses étonnantes baies vitrées.
Pour votre dernier jour à Murcie, dirigez-vous vers la belle ville de Carthagène, à environ 1h30 de train de la capitale. Une fois sur place, explorez les rues animées de la vieille ville, profondément influencée par l'architecture remarquable de la région voisine de l'Andalousie. La Plaza de Ayuntamiento est l'un des points forts de la ville.
Sur la Plaza de Ayuntamiento, vous apercevrez le Palacio Consistorial de Cartegena, qui abrite l'hôtel de ville de Murcie. Des visites guidées permettent de pénétrer à l'intérieur de ce bâtiment moderniste, où l'on découvre un superbe escalier en marbre et des vitraux. La nuit, cette magnifique structure prend une nouvelle vie lorsque les lumières s'allument.
Après avoir flâné dans la vieille ville, il est temps de se rendre à l'attraction principale de la région de Murcie, le théâtre romain. On le voit de loin, mais il vaut la peine de payer l'entrée pour en savoir plus sur l'histoire de ce site. Datant du Ve siècle avant J.-C., le théâtre romain n'a été découvert que récemment, à la suite de fouilles menées dans les années 1990. La visite commence par un court film montrant l'aspect qu'avait autrefois cette zone et se poursuit par un petit musée contenant des artefacts, avant de se terminer au théâtre.
Depuis le théâtre, dirigez-vous vers le port de la ville. Promenez-vous le long du front de mer parsemé de statues et de sculptures. De là, vous pouvez voir les murs de la ville et les croisières qui arrivent. À proximité se trouve le musée naval, qui présente plus de 3 000 objets liés au passé naval de la ville. En été, vous pouvez faire une excursion en bateau qui passe par plusieurs sites historiques, notamment des forts et des phares.
Le Forum est un autre site romain qui mérite d'être visité. Situé sur la colline de Molinete, il est considéré comme l'un des plus grands sites archéologiques d'Espagne. Il comprend les vestiges d'une ville, avec les traces d'une rue et de thermes datant du 1er siècle avant J.-C. Vous trouverez également des peintures murales dans l'une des maisons. Vous trouverez également des peintures murales dans l'une des maisons.
À l'intérieur de ce petit musée, vous trouverez les vestiges des premiers murs de défense de Carthagène, un héritage des Carthaginois. On y trouve également une crypte funéraire datant du 17ème siècle.
Pour bénéficier de la meilleure vue sur la ville, il faut marcher 20 minutes jusqu'au Castillo de la Concepción. Vous pouvez aussi économiser vos jambes et monter dans l'ascenseur panoramique pour un prix modique. Visitez le Centro de Interpretación de la Historia de Cartagena pour en savoir plus sur l'histoire de la ville. Ensuite, installez-vous confortablement et admirez la vue sur le théâtre romain et la mer en contrebas. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être apercevoir un paon parader dans les jardins.
Si le temps le permet, dirigez-vous vers la côte et profitez du reste de votre journée sur l'une des meilleures plages de Carthagène, la Cala Cortina. Il n'est pas difficile de trouver la meilleure plage, car c'est la seule plage de la ville. Le long de la crique de sable, vous trouverez une série de bars à tapas et à vin où vous pourrez vous détendre.
Il y a beaucoup d'activités à faire avec les enfants en Murcie. Les familles peuvent visiter le parc animalier Terra Natura pour observer des animaux tels que des lémuriens, des lions et des hippopotames. Le site comprend également une fauconnerie et un parc aquatique avec des piscines pour enfants et adultes, des toboggans et une rivière à courant, ce qui en fait un lieu idéal pour une excursion d'une journée.
Si vous visitez le pays en été, vous pouvez vous rendre sur la côte. Cala Cortina et Mar Menor offrent d'excellentes possibilités de baignade. Dans cette dernière, il y a aussi une zone appelée Lo Pagan où l'on peut prendre des bains de boue. Les enfants plus âgés apprécieront le Parque Rafael de la Cedra, qui comprend un labyrinthe, des cordes en hauteur et une tyrolienne.
Sur le plan culturel, vous pouvez visiter la cathédrale de Murcie, les ruines romaines de Carthagène ou le château de Jumilla.
En visitant la Murcia, il faut absolument goûter à la cuisine locale. Surnommée le "verger de l'Europe", la région est célèbre pour ses sols fertiles, qui produisent la plupart des fruits et légumes d'Espagne. Les légumes frais, les fruits de mer et les délicieux desserts sont quelques-uns des points forts de la région. Parmi les spécialités traditionnelles, citons les Alcachofas de la Abuela, des artichauts assaisonnés de vin, de laurier et de pignons de pin, et le Caldero Murciano, un plat de riz et de poisson préparé dans une casserole en forme de chaudron. Pour les desserts, ne manquez pas le Cuerno, une corne à pâtisserie remplie de meringue. Voici quelques-uns des meilleurs endroits où manger en Murcie :
La meilleure période pour visiter la Murcie est le printemps ou l'automne. Pendant cette période, les températures sont chaudes mais pas caniculaires, ce qui est idéal pour une agréable promenade dans la ville. Les prix sont également plus bas à cette époque et il y a moins de monde. En général, il fait chaud presque toute l'année. En effet, c'est l'un des endroits les plus chauds d'Espagne, avec des températures moyennes de 33ºC en été. En hiver, la température descend généralement à 17ºC. Notez qu'entre novembre et février, certains sites touristiques peuvent fermer.
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