Que faire à faro, itinéraire de 3 jours

De nombreux voyageurs sont attirés par l'Algarve pour ses plages éblouissantes, ses chaudes nuits d'été, ses terrains de golf de premier plan et ses caractéristiques naturelles stupéfiantes qui promettent de laisser les visiteurs bouche bée. La popularité de la région ne cesse de croître dans le monde entier, mais l'Algarve a encore une facette qui reste inexplorée par beaucoup : Faro, la principale porte d'entrée de l'Algarve.

L'aéroport de Faro est souvent le premier arrêt sur votre route vers l'Algarve, et pour certains, c'est la seule facette de Faro qu'ils verront jamais. Cette ville sous-estimée est en fait la capitale de l'Algarve, mais elle reçoit beaucoup moins d'attention que ses voisines, les stations balnéaires de l'ouest. Pourtant, elle regorge d'attractions étonnantes, des ruines romaines aux églises baroques en passant par un palais rococo. Toute la côte de Faro fait également partie de la réserve naturelle de Ria Formosa, qui abrite des lagunes et des îles parsemées de plages de sable doré.

Notre itinéraire de trois jours vous indiquera les meilleures choses à faire à Faro, y compris les lieux de restauration et d'hébergement, afin que vous puissiez profiter au maximum de votre voyage.

Jour 1

Matin : Mercado Municipal de Faro

Commencez la matinée par une visite au Mercado Municipal de Faro. Ce marché traditionnel vend de tout, des fruits de mer frais aux fruits et légumes. Il abrite également de nombreux cafés et restaurants où vous pourrez déguster la cuisine locale.

Igreja do Carmo

Continuez jusqu'à l'Igreja do Carmo, une église baroque du 18ème siècle. À l'extérieur, la première chose qui saute aux yeux est le jaune vif des cadres des fenêtres, qui contraste avec la façade blanche. Au sommet des tours de l'église, on aperçoit souvent des nids de cigognes. Ne manquez pas de pénétrer à l'intérieur pour admirer les superbes boiseries dorées, les vitraux et les murs carrelés.

Capela dos Ossos

Le billet d'entrée à l'église comprend également l'accès à la Capela dos Ossos (chapelle des os), qui se trouve juste derrière le bâtiment principal de l'église. "Arrêtez-vous ici et réfléchissez au sort qui vous sera réservé". - est la citation que vous verrez avant d'entrer dans la pièce entièrement ornée d'os et de crânes. À l'intérieur se trouvent les restes de plus de 1000 moines exhumés d'un cimetière local surpeuplé au cours du 19e siècle.

Marina de Faro

Après la chapelle, suivez le sentier jusqu'à la marina de Faro, où de nombreux locaux amarrent leurs bateaux. De là, vous pouvez prendre un ferry pour rejoindre la plage locale, Praia de Faro, ou l'une des îles voisines, Ilha da Culatra, Ilha da Barreta (également connue sous le nom de Deserta) et Ilha do Farol. Vous pouvez toutefois réserver cette excursion pour le jour suivant de cet itinéraire.

La vieille ville de Faro

Dirigez-vous vers la vieille ville et arrêtez-vous pour admirer l'Arco da Vila. Au sommet de cet arc néoclassique se trouve une figure du saint patron de la ville, Saint-Thomas d'Aquin. Il marque l'entrée du quartier médiéval de Faro, connu sous le nom de Vila Adentro. L'intérieur est un labyrinthe de rues étroites bordées d'orangers et de maisons blanchies à la chaux.

Palais de l'évêque - Paço Episcopal

Au Largo da Sé, vous apercevrez le Paço Episcopal. Construit entre le 15ème et le 17ème siècle, il est toujours la résidence de l'évêque de l'Algarve. Les visiteurs peuvent découvrir l'intérieur, décoré de superbes façades en tuiles.

Catedral de Faro

Faites quelques pas vers la cathédrale de Faro, un splendide édifice qui abritait autrefois une mosquée. Plus tard, avec les attaques des troupes anglaises et une vague de tremblements de terre dévastateurs, l'église a subi une série de rénovations qui ont considérablement modifié ses caractéristiques d'origine. Le résultat est un mélange unique d'architecture Renaissance et baroque. Ne manquez pas de grimper jusqu'à la tour de l'église. Si vous suivez les escaliers étroits jusqu'au sommet, vous serez récompensé par une vue imprenable sur la ville de Faro et le parc naturel de Ria Formosa. C'est l'un des meilleurs points de vue de la ville et l'endroit idéal pour immortaliser le coucher du soleil.

Après-midi : Musée municipal de Faro

Notre prochaine étape est le musée municipal de Faro. La collection d'artefacts du musée présente une variété d'objets allant de l'ère préhistorique à la période néoclassique. Les grandes mosaïques romaines et le jardin du cloître surveillé par des gargouilles sont les points forts de ce musée. Si vous avez de la chance, vous pourrez assister à un spectacle de fado, un genre musical traditionnel du Portugal qui combine le chant et la guitare.

Arco do Repouso

La vieille ville est entourée des vestiges des remparts médiévaux de la ville. L'Arco do Repouso est l'une des rares portes qui subsistent, avec l'Arco da Porta Nova et l'Arco da Vila.

Jardim da Alameda João de Deus

Terminez la journée au Jardim da Alameda João de Deus, le plus grand jardin de la ville. En suivant le couloir de palmiers, vous arriverez près d'une petite maison rayée avec de beaux détails islamiques. Il y a aussi un autre bâtiment néo-arabe, un ancien abattoir qui abrite aujourd'hui la bibliothèque principale de la ville. Les paons errants ajoutent au charme du jardin.

Jour 1 - Plan d'accès à Faro

Jour 2

Matin : Musée régional de l'Algarve

Le musée régional de l'Algarve mérite d'être visité. Vous y trouverez une série de photographies illustrant l'évolution de l'Algarve au fil des siècles, des objets traditionnels utilisés pour la pêche aux costumes locaux.

Parque Natural da Ria Formosa

Près de Faro se trouve le parc naturel de Ria Formosa, un étonnant système de lagunes côtières qui s'étend sur plus de 60 kilomètres. Il comprend des îles-barrières et des chenaux qui constituent un habitat pour de nombreuses espèces marines et d'oiseaux. Faro est un lien migratoire entre l'Europe et l'Afrique, ce qui signifie que vous pouvez observer un grand nombre d'espèces d'oiseaux. Le parc naturel est devenu un lieu de reproduction pour de nombreuses espèces, dont les flamants roses. Vous aurez peut-être aussi la chance d'apercevoir des bécasseaux, des sternes, des alouettes calandrelles, des cigognes, des grèbes, des pingouins, des spatules, des balbuzards, des échasses, des jarrets et différentes variétés de pluviers.

Après-midi : Ilha Deserta

Depuis Cais da Porta Nova, montez à bord d'un ferry ou d'une navette jusqu'à Ilha da Barreta, également connue sous le nom de Ilha Deserta. En quelques minutes, vous atteindrez le rivage de l'île. Deserta est à mille lieues des plages bondées de l'Algarve. En fait, c'est l'une des plages les moins fréquentées du sud. Elle fait partie du parc naturel de Ria Formosa, avec quatre autres îles qui forment cette lagune côtière considérée comme l'une des sept merveilles naturelles du pays. Peu d'étrangers se rendent jusqu'ici, et même pour certains locaux, ce refuge paradisiaque reste un territoire inconnu. Ceux qui s'y aventurent sont récompensés par des plages de sable blanc, une faune incroyable et une eau cristalline, le tout pour une excursion de 10 euros - voilà un billet bon marché pour le paradis !

Si vous avez faim, il n'y a qu'un seul endroit où aller : Estaminé, le seul restaurant d'Ilha Deserta. Ses spécialités comprennent des plats de fruits de mer tels que le bar, les palourdes et la daurade.

La promenade de Santa Maria

En vous promenant le long de la promenade de Santa Maria, vous découvrirez un paysage d'une incroyable biodiversité. Vous pourrez voir les îles-barrières qui protègent la Ria Formosa du puissant océan Atlantique. Il existe un biome de marais salants, dans lequel vous pourrez observer des plantes aimant le sel et des herbes marines. Les dunes de sable sont une merveille à voir, et lorsque vous quittez la promenade, vous êtes sur la plage où vous pouvez vous détendre ou faire trempette dans l'océan. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'environnement naturel de la promenade, engagez un guide local qui vous guidera.

D'autres îles méritent d'être visitées près de Faro, notamment l'Ilha da Culatra et l'Ilha do Farol. Outre le ferry, vous pouvez également réserver des excursions guidées en bateau vers ces lieux.

Jour 2 - Carte du circuit de Faro

Jour 3

Matin : Igreja Matriz de Estoi

Il est temps de faire une excursion d'une journée à Estoi. Cette petite ville se trouve à seulement 20 minutes de Faro et vaut la peine d'être visitée. Vous pouvez facilement vous y rendre en bus, en vous arrêtant à l'église d'Estoi. L'Igreja Matriz de Estoi se trouve en plein centre de la ville. Elle a été construite au 15ème siècle et, comme l'église de Faro, elle a été touchée par le tremblement de terre de 1755 avant d'être restaurée pour retrouver sa splendeur d'antan.

Après-midi : Palácio de Estoi

Difficile de manquer l'Estoi Palace avec sa façade rose dominante et ses jardins luxuriants. Ce palais du 19ème siècle est aujourd'hui un hôtel, avec un peu plus de 60 chambres, un spa et deux grandes piscines, ainsi que de nombreuses autres installations que l'on peut s'attendre à trouver dans les meilleurs hôtels. L'intérieur est digne d'un musée, avec de magnifiques plafonds en plâtre, de superbes lustres et des figures mythologiques sur les murs. À l'extérieur, des statues de déesses et des panneaux de tuiles se cachent dans la verdure. Les visiteurs sont autorisés à explorer le jardin principal et la grande salle de l'hôtel.

La villa romaine de Milreu

Continuez votre promenade vers la villa romaine de Milreu. Ce site romain bien préservé a été érigé au cours du 1er siècle après J.-C. et a servi de villa de luxe au cours des siècles suivants. Il comprenait un complexe de bains et un grand temple. La plupart des mosaïques sont encore intactes et mettent l'accent sur les motifs marins.

Jour 3 - Carte du circuit de Faro

Autres activités à faire à Faro

• Parque Ribeirinho de Faro : ce parc de 16 hectares se trouve le long de la Ria Formosa. C'est un endroit idéal pour un pique-nique ou une promenade dans l'après-midi. Vous pouvez profiter de la piste cyclable, de l'aire de jeux et des postes d'observation des oiseaux.
  

• Théâtres de Faro : Pendant votre séjour à Faro, vous pourrez assister à un spectacle dans l'un des théâtres locaux. Dans le centre-ville se trouve le Teatro Lethes, l'un des plus anciens théâtres du Portugal. Il accueille un mélange de pièces de théâtre, de concerts et de spectacles de danse. Le Teatro das Figuras, situé près du Parque Ribeirinho de Faro, est une autre option.
  

• Circuit juif de Faro : Découvrez l'héritage juif de Faro en suivant la route juive (Percurso Judaico de Faro). Pour les visites guidées, contactez le Faro Jewish Tour ou Look-Al.
  

• Ilha de Faro est accessible en voiture, et vous y trouverez Praia de Faro. Praia de Faro est réputée pour être l'une des meilleures plages de la région. Praia de Faro s'étend sur 5 kilomètres et est plus fréquentée que les autres plages de cette liste. Il est toutefois possible de s'y isoler si vous le souhaitez vraiment. Praia de Faro est située à proximité de l'aéroport et le transport en bus est très bon marché. Il y a des bars, des restaurants et des hôtels dans les environs immédiats, qui ne demandent qu'à être explorés.
  

• Dégustation de vin à Quinta da Tôr : Si vous avez envie d'une dégustation de vin, cela vaut la peine de se rendre à Quinta da Tôr. Les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur les vins de l'Algarve et profiter d'une dégustation au milieu des vignobles.
  

• Dégustation d'huile d'olive à la ferme d'huile d'olive de Monterosa : La majeure partie du sud du Portugal est entourée d'oliviers. À 30 minutes de route de Faro se trouve la ferme d'huile d'olive de Monterosa. Réservez une visite pour en savoir plus sur la production d'huile d'olive et dégustez une gamme d'huiles d'olive biologiques.
  

Excursions d'une journée au départ de Faro :

• Igreja de São Lourenço : À 15 km à l'ouest de Faro se trouve l'Igreja de São Lourenço. Cette église du dix-huitième siècle, située à Almancil, est l'un des joyaux architecturaux de l'Algarve. L'édifice se distingue par ses tuiles bleues et blanches et son autel doré.
  

• Olhão : À environ 20 minutes de route de Faro se trouve Olhão, l'un des plus grands ports de pêche de la région. Également bordée par la Ria Formosa, la ville offre un accès facile aux îles-barrières de Culatra et d'Armona. Le marché aux poissons et l'église de Nossa Senhora do Rosário sont d'autres attractions populaires.
  

• Loulé : À quelques kilomètres au nord-ouest, vous tomberez sur Loulé. L'attraction principale est le marché local animé, avec ses caractéristiques néo-arabes. Fondé en 1908, c'est toujours l'endroit où l'on peut acheter des produits frais et de l'artisanat. Les visiteurs peuvent également explorer le château maure et les galeries contemporaines de la ville.
  

• São Brás de Alportel : Cette petite ville abrite l'une des principales usines de liège du Portugal. Il vaut la peine de visiter l'usine pour en savoir plus sur cette industrie traditionnelle. Au centre de la ville se trouve le musée du costume de l'Algarve, qui présente des vêtements régionaux du dix-neuvième au vingtième siècle.
  

• Tavira : Située face au fleuve Gilão, Tavira est l'une des plus jolies villes de l'Algarve. Elle possède des églises de toutes les époques, un pont romain et un château au sommet d'une colline qui domine la ville et la rivière. Les visiteurs ont également accès aux plages isolées d'Ilha de Tavira.
  

• Cacela Velha : Cacela Velha est un petit village situé à environ 50 km à l'est de Faro. Il est célèbre pour sa plage et ses maisons blanchies à la chaux qui surplombent le parc naturel de Ria Formosa. Pendant votre séjour, ne manquez pas de visiter le fort du village et de déguster de délicieux fruits de mer dans l'un des restaurants locaux.
  

Les meilleures activités à faire avec les enfants à Faro

Faro offre de nombreuses attractions pour les enfants. Un train touristique vous emmène le long de certaines des principales attractions de la ville, ce qui vous permet d'économiser du temps et de l'énergie. Au centre de la ville se trouve le Centro de Ciência Viva do Algarve, un centre scientifique qui présente des animaux vivants et des expositions interactives sur des sujets tels que l'astronomie, les tremblements de terre et les marées.

Les parents d'enfants plus jeunes peuvent profiter des aires de jeux autour du Jardim Alameda João de Deus ou du Parque Ribeirinho. Ce dernier est également un endroit idéal pour un pique-nique.

À la périphérie de la ville se trouve le Forum Algarve, l'un des principaux centres commerciaux de la région. On y trouve une grande aire de restauration et un cinéma qui projette souvent des films pour enfants. À proximité, le Mar Shopping propose également un cinéma et une aire de jeux pour les enfants.

Si vous visitez la ville en été, cela vaut la peine de prendre un bateau pour aller sur les îles de Faro, où vous pourrez pratiquer des activités comme le kayak, le canoë et le SUP. Vous pouvez également vous rendre un peu plus loin et profiter d'attractions telles que le parc aquatique Aquashow (Almancil) ou la mine Rocksalt (Loulé).

Où manger à Faro

La plupart des ingrédients de Faro proviennent du parc naturel de Ria Formosa, situé à proximité. Il s'agit notamment de coquillages, comme les palourdes et les huîtres. Comme on peut s'y attendre, la plupart des plats sont à base de fruits de mer, de la caldeirada (ragoût de poisson) à l'arroz de lingueirão (riz aux palourdes). Il y a aussi la cataplana, qui est à la fois le nom d'un plat et celui de la poêle en cuivre en forme de coquillage dans laquelle il est cuit. Parmi les recettes les plus célèbres qui utilisent cet ustensile, citons l'Amêijoas na Cataplana (cataplana de palourdes) ou la Cataplana de Tamboril (cataplana de lotte). Maintenant que vous connaissez quelques-unes des spécialités régionales, voici quelques-uns des meilleurs endroits où manger à Faro :

• Afecto : Savourez un repas fait maison dans ce restaurant accueillant situé au cœur de Faro. Les plats principaux comprennent de délicieux plats de fruits de mer comme le cataplasme de poulpe ou le riz noir avec des calamars croustillants. Des plats à base de viande et des plats végétariens sont également proposés.

• São Domingos : Ce restaurant traditionnel sert une variété de délices régionaux. Les spécialités de la maison comprennent le riz aux fruits de mer et la cataplana aux fruits de mer (qui peut être partagée entre deux personnes).
  

• A Venda : Cet endroit excentrique se distingue par son décor de style ancien. Il propose des plats de type tapas, dont plusieurs plats végétariens et végétaliens. Il y a parfois des menus à thème.
  

• Chefe Branco : Ce restaurant animé est célèbre pour ses brochettes et ses fruits de mer grillés. Il peut être très fréquenté aux heures de pointe, alors venez tôt ou préparez-vous à faire la queue.
  

• Recife : Les locaux viennent ici pour une chose et une seule : le poulet barbecue. Vous pouvez en commander un demi ou un entier à partager. Les accompagnements comprennent de la salade, des frites et du riz.
  

• Checkin : Détenteur d'une étoile Michelin, le chef Leonel Pereira dirige également ce restaurant informel à Faro. Le menu s'inspire de la carrière du chef et de ses racines algarviennes. L'idée est de commander quelques plats à partager. Notez que ce restaurant n'est ouvert que pour le dîner.
  

• Alameda : ce restaurant haut de gamme propose deux menus dégustation, dont une option végétarienne. Le chef Rui Sequeira a élaboré une série de plats à partir d'ingrédients de saison provenant de l'Algarve, son pays d'origine. Il est également possible de commander à la carte.
  

• Bel'mare Gastrobar : Si vous vous trouvez près de Praia de Faro, vous pouvez vous arrêter à Bel'mare. Ce restaurant propose une grande variété de plats, notamment des hamburgers, des fruits de mer et des plats végétariens. Le toit est l'endroit idéal pour admirer le coucher du soleil.
  

Où dormir à Faro

Les meilleurs hôtels de Faro

• 3HB Faro (5 étoiles) : Premier hôtel cinq étoiles de Faro, le 3HB propose une série de chambres modernes, dont certaines disposent d'un jacuzzi privé. Depuis le toit, les clients peuvent profiter de vues panoramiques sur la ville tout en nageant dans la piscine à débordement. Les autres installations comprennent une salle de sport, un spa, une piscine intérieure et une pizzeria.
  

• Pousada Palácio de Estoi (5 étoiles) : Situé à Estoi, à environ 10 km de Faro, cet hôtel unique est installé dans un palais du 19ème siècle. De nombreux éléments d'origine sont restés intacts, notamment la cuisine et le salon rococo, où l'on sert encore le thé l'après-midi. L'hôtel dispose également d'un bar, de deux piscines, d'un sauna et de superbes jardins à la française.
  

Hôtel Faro et Beach Club (4 étoiles) : Si vous recherchez une vue supérieure sur la Ria Formosa, réservez une chambre à l'Hotel Faro and Beach Club. Cet hôtel 4 étoiles présente un décor moderne, de grandes chambres et un petit déjeuner buffet tous les matins. Vous apprécierez l'emplacement de l'hôtel, qui est idéalement situé dans le centre-ville de Faro et à proximité du port de plaisance de Faro.

• Eva Senses Hotel (4 étoiles) : Face à la marina, cet hôtel est proche de la gare et des principales attractions de la ville. La plupart des chambres disposent d'un balcon donnant sur la ville ou la mer. Les clients ont accès à un restaurant, un spa, une salle de sport et une piscine saisonnière sur le toit.
  

• Maison d'hôtes de luxe_Opus One (2 étoiles) : Cette maison d'hôtes confortable propose un mélange de suites et de chambres doubles. Le petit déjeuner peut être ajouté au séjour, tandis que d'autres repas sont servis sur demande. L'hôtel dispose d'une piscine, d'un bar et d'une salle de jeux.
  

Meilleures stations balnéaires près de Faro

• Conrad Algarve : Situé à Quinta do Lago, ce complexe balnéaire de luxe se trouve à 25 minutes de route de Faro. Il dispose de plusieurs piscines, d'un spa et de plusieurs restaurants, dont un étoilé au guide Michelin.
  

• Ria Park Hotel & Spa : Cet hôtel cinq étoiles se trouve à 10 minutes de route de la plage de Vale do Lobo. Il dispose d'une grande piscine extérieure et de chambres donnant sur la mer.
  

• Pine Cliffs Resort : Un peu plus loin se trouve le Pine Cliffs, un complexe en bord de mer situé à 40 km à l'ouest de Faro. Il offre un accès direct à la plage, plusieurs piscines, un parcours de golf et de nombreuses possibilités de restauration.
  

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Meilleurs terrains de golf près de Faro

• Vale do Lobo : Près d'Almancil, Vale do Lobo propose deux parcours, le Royal Course et le Ocean Course, tous deux donnant sur le littoral.
  

• Quinta do Lago : Situé dans le parc naturel de Ria Formosa, ce parcours se trouve à environ 30 minutes de route de Faro. Il existe trois variantes : le North Course, le South Course et le Laranjal Course, tous très appréciés des joueurs internationaux. Le complexe abrite également la première Paul McGinley Golf Academy d'Europe.
  

• Terrain de golf de San Lorenzo : Ce parcours de 18 trous se trouve également à proximité de Quinta do Lago. Les joueurs peuvent admirer la vue sur la Ria Formosa et l'océan Atlantique tout en essayant de faire un swing.
  

• Dom Pedro Golf : situé à Vilamoura, ce terrain de golf se trouve sur un terrain vallonné entouré de pins. Il y a plusieurs parcours, dont le Old Course, le Victoria Course et le Millennium Course, dont certains ont été conçus par des golfeurs de classe mondiale comme Arnold Palmer.
  

Meilleure période pour visiter Faro

La meilleure période pour visiter Faro se situe autour du mois de mai. Le temps est relativement doux et l'hébergement est généralement moins cher qu'au cœur de l'été. Les températures à Faro peuvent atteindre 35ºC en été, le mois de juillet étant le plus chaud. En hiver, les températures chutent à une moyenne de 17ºC et les pluies sont fréquentes. Si vous souhaitez profiter des plages, il est préférable de vous rendre au printemps ou en été. C'est également à cette période que se déroulent les événements les plus populaires de la ville, notamment les parades et les festivals de musique.

Les festivals de Faro

• Santos Populares : Chaque année en juin, Faro célèbre les saints populaires de Saint Antoine (12-13), Saint Jean (23-24) et Saint Pierre (28-29). Les festivités comprennent des célébrations religieuses, de la musique live et des stands de nourriture. Le point culminant est le défilé coloré qui a lieu autour du 24, avec des groupes venus de tout l'Algarve qui se rassemblent à la Praça da Pontinha.
  

• Faro Motorcycle Meeting: Organisé depuis 1982, il s'agit de l'un des plus grands rassemblements de motards au monde. La troisième semaine de juillet, des milliers de motocyclistes envahissent Faro pour participer à cet événement de trois à quatre jours qui se déroule à Vale das Almas, près de l'aéroport de Faro. Les participants peuvent profiter d'une variété d'activités, y compris des concours de talents et des spectacles. Le dernier jour, un défilé est organisé dans la ville.
  

• Folkfaro : ce festival annuel, qui se tient dans la seconde moitié du mois d'août, offre un mélange de musique et de danse folkloriques. L'événement dure environ neuf jours et accueille des artistes du monde entier. Des réductions spéciales sont prévues pour les enfants et les personnes âgées.
  

• Festival F : Faro accueille ce festival de musique de trois jours au début du mois de septembre pour marquer la fin de l'été. Les concerts ont lieu dans le centre historique de la ville et comprennent principalement des artistes portugais.
  

• Feira de Santa Iria : Santa Iria est l'une des plus anciennes foires de l'Algarve. Elle a lieu le troisième week-end d'octobre au Largo de São Francisco. Les visiteurs peuvent profiter d'une variété d'expositions, de stands de nourriture et d'artisanat.