Чем заняться в Бургосе, Испания - двухдневный маршрут

Бургос - столица региона Кастилия и Леон. Как и во многих городах на севере Испании, здесь вы сможете увидеть типичную архитектуру зданий из темного камня и попробовать местную сытную кухню. Среди его знаковых достопримечательностей - Бургосский кафедральный собор в стиле французской готики. Бургос - одна из многочисленных остановок на Пути Св. Камино - Камино де Сантьяго (Camino de Santiago), который привлекает тысячи паломников каждый год.

В нашем трехдневном маршруте представлены лучшие достопримечательности Бургоса - от средневековых церквей и замков до музеев и оживленных площадей. Также здесь включены рекомендации, где остановиться на ночь или поесть во время пребывания в городе.

День 1

Утро: Кафедральный собор Бургоса

Наше путешествие начнется с осмотра Кафедрального собора Бургоса. Строительство этого объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО заняло 40 лет, начавшись еще в 1221 году и завершившись только в 1261 году. Стиль сооружения изначально предполагался как романский, сегодня же это признано французской готикой. Здесь же на площади Санта-Мария (Santa Maria), вы cможете посетить Часовню Святого Христа Капилла-де-Сантисимо-Кристо (Capilla de Santísimo Cristo) с распятием XIII века и Капиллу-де-Санта-Текла (Capilla de Santa Tecla), внутри которой вас непременно поразит потолок. Но обязательно стоит осмотреть весь собор, неторопливо полюбоваться потрясающим алтарем с его золотыми деталями и куполом со звездчатым сводом, под которым находится гробница прославленного местного героя, средневекового полководца Эль-Сида (El Cid). В расположенном рядом Кафедральном Музее (Museo Catedralicio) представлена коллекция масляных картин, гобеленов и других религиозных объектов.

Площадь Святой Марии (Plaza de St. Maria)

После посещения собора пройдите через площадь Санта-Мария и обернитесь, чтобы полюбоваться издали известными башнями собора. Эти два сооружения выполнены в стиле, схожем с соборами в Париже и Реймсе. Здесь же на площади находится один из старейших фонтанов Бургоса - Фуэнте-де-Санта-Мария (Fuente de Santa Maria), который был построен еще в 1395 году.

Церковь Сан-Николаса-де-Бари
(Iglesia de San Nicolás de Bari)

Зайдя лишь за угол площади, вы увидите Церковь Сан-Николаса-де-Бари. Построенная еще в XV веке, она по праву считается жемчужиной готической архитектуры. Некоторое время она была в разрушенном состоянии, но в 1911 году в результате реставрации церковь была восстановлена и предстала во всем своем великолепии. Ее главная достопримечательность - потрясающий алтарь в стиле кастильского ренессанса, украшенный витиеватой резьбой. Этот шедевр был создан мастерской епископства Кельна, которая также стояла во главе создания многих других памятников в Бургосе. Среди других достопримечательностей здесь - готические гробницы семьи Поланко, которая финансировала большую часть создания внутреннего убранства церкви, а также фламандские гобелены, представленные в расположенном рядом музее.

Арко де Санта-Мария (Arco de Santa María)

Продолжайте свой маршрут к Арко де Санта-Мария. Когда-то эти ворота, которые являются частью стены XIV века, были главным входом в старый город. Периодически внутри них проводятся временные выставки, но само здание стоит того, чтобы его осмотреть снаружи и восхититься его роскошным фасадом, украшенным статуями королей и дворян. Ворота соединяются с мостом Санта-Мария.

После обеда: Пасео-дель-Эсполон (Paseo del Espolón)

Эта пешеходная тропинка вдоль северного берега реки Арлансон (Arlanzón), которую также называют “El salón de la ciudad” (пер. “гостиная города”) - идеальное место для неспешной прогулки по городу. Дорожка, усаженная деревьями, по обочинам которой установлены железные газовые фонари XIX века и скульптуры, каждый день привлекает местных жителей, которые приходят сюда, чтобы позаниматься спортом или отдохнуть в одном из ближайших кафе.

Дворец Каса-дель-Кордон (Casa Del Cordón)

TСледующая остановка - Пласа-де-Ла-Либертад (Plaza de La Libertad), что в переводе обозначает Площадь Свободы. В этом очаровательном месте находится дворец XV века, построенный для верховного констебля Кастилии. Именно здесь католические монархи, Фернандо II и Исабель I, приветствовали Христофора Колумба по возвращении из его второго путешествия в Америку в 1497 году. Сегодня в Каса-дель-Кордон располагается банк и выставочный зал.

Площадь Мио-Сид (Plaza Mío Cid)

Прогуляйтесь по площади Мио-Сид, где вы сможете полюбоваться статуей испанского героя Эль-Сида, и продолжайте маршрут по направлению к каменному мосту Пуэнте-де-Сан-Пабло (Puente de San Pablo), откуда открывается прекрасный обзор на реку и пышные окрестности.

Музей эволюции человека

Перейдите на другую сторону и отправляйтесь в один из самых впечатляющих музеев города - Музей эволюции человека, Здесь вы сможете узнать все о развитии человеческого вида, начав экскурсию с выставки на нижнем этаже, посвященной археологическому памятнику Атапуэрке (Atapuerca), который находится на севере Бургоса. Там была обнаружена самая древняя в Европе человеческая окаменелость. В музее вы также можете посетить экспозицию, где представлены научные работы Чарльза Дарвина. За осмотром экспонатов вы не заметите как пролетит час.

Картуха-де-Мирафлорес (Cartuja de Miraflores)

Наша последняя остановка - Картезианский монастырь Мирафлорес, расположенный в 4 км к востоку от центра города. Чтобы добраться сюда, вы можете либо пройти пешком по набережной вдоль реки Арлансон (Rio Arlanzón), тогда дорога займет около часа, либо взять такси. До того как на этом месте был основан монастырь, король Хуан II приезжал сюда на охоту. С XV века здесь живут монахи. Внутри монастыря вы увидите множество элементов готики и ренессанса, например, позолоченный алтарь, в котором хранится золото, привезенное из первых поездок в Америку, и резные гробницы Хуана II и Изабель Португальской.

День 1 - Карта тура по Бургосу

ДЕНЬ 2

Утро: Музей Бургоса

Если вы хотите узнать больше об истории самого города, непременно стоит посетить Музей Бургоса. Он расположен в особняке XVI века, где представлены экспонаты, посвященные доисторической и археологической эпохе, артефакты, найденные в Бургосе и регионе Кастилии и Леона. Среди самых интересных экспонатов этого музея окаменелости человека из Тринчеры (Trinchera), готические гробницы и остатки римского города Клуния (Clunia). Здесь также есть несколько залов с произведениями искусства дороманской эпохи и современного периода.

Монастырь Санта-Мария-ла-Реаль-де-Лас-Уэлгас
(Monasterio de Santa María la Real de Las Huelgas)

Примерно в получасе ходьбы от музея находится один из самых известных монастырей в Испании - Монастерио-де-лас-Уэлгас (Monasterio de las Huelgas). Он был основан в 1187 году Элеонорой Аквитанской, дочерью Генриха II Английского и женой Альфонса VIII Кастильского. До сих пор в монастыре проживают около 30 цистерцианских монахинь. Попасть сюда можно только с экскурсией. Расписание меняется каждый сезон, поэтому обязательно позвоните заранее, чтобы уточнить время посещения. Внутри находится музей Рикас-Телас (Museo de Ricas Telas), где представлена коллекция средневековых украшенных драгоценностями одеяний и королевской одежды. Во время экскурсии вы также увидите гробницы многочисленных королей и королев, романскую обитель и уникальный позолоченный алтарь эпохи Возрождения.

После обеда: Замок Бургоса

Вернитесь в центр города и пройдите к Бургосскому замку. Оригинальное здание и укрепления ведут свою историю с IX века. Замок пережил несколько реконструкций после пожара в 1736 году и нападения наполеоновцев в 1813 году. Внутри вы можете посетить небольшой музей с экспонатами, рассказывающими об истории Бургоса.

Смотровая площадка Мирадор-дель-Кастильо
(Mirador del Castillo)

В нескольких шагах от замка находится смотровая площадка Мирадор-дель-Кастильо. Подъем сюда довольно крутой, но живописный вид на город стоит потраченных усилий. Отсюда вашему взору откроется собор и многие другие известные сооружения. Если вы все же не готовы к пешим подвигам, до смотровой площадки можно добраться и на машине.

Пласа-Майор (Plaza Mayor)

Завершите этот день в самом сердце города на главной площади Пласа-Майор. На этой площади всегда бурлит жизнь с утра до рассвета следующего дня. Прилегающие улицы заполнены барами, где можно выпить вина, закусив тапас. Многие паломники останавливаются здесь на отдых, делая перерыв в пути по Камино-де-Сантьяго. Летом обязательно попробуйте напиток тинто-де-верано (Tinto de Verano) - смесь лимонада и вина, которую подают с большим количеством льда.

День 2 - Карта тура по Бургосу

Другие развлечения в Бургосе

Камино-де-Сантьяго: Бургос часто становится местом отдыха для тысяч паломников, которые следуют по историческому пути, ведущему к собору Сантьяго-де-Компостела (Santiago de Compostela). Маршрут в город пересекает промышленную зону, поэтому он не самый живописный, но участок в сторону Леона проходит по холмистым пшеничным полям. По пути маршрута вы встретите опознавательные знаки в виде знаменитой ракушки, которые укажут вам путь к цели.

Монастырь Санто-Доминго-де-Силос (Monasterio de Santo Domingo de Silos): этот впечатляющий бенедиктинский монастырь был построен в VII веке и является одной из достопримечательностей региона. Он находится примерно в часе езды от Бургоса. Экскурсии часто проводит один из живущих здесь монахов. Если вам повезет, вы можете застать их за исполнением знаменитых григорианских песнопений.

Бодегас Портия (Bodegas Portia): Бургос является частью винного маршрута Рибера-дель-Дуэро (Ribera del Duero). Здесь вы можете посетить одну из местных виноделен, например, Bodegas Portia. Само здание заслуживает вашего внимания, поскольку оно было спроектировано британским архитектором Норманом Фостером. Во время экскурсии вы познакомитесь с современным процессом виноделия. Посещение завершается дегустацией, где вы сможете попробовать некоторые фирменные блюда бодеги в сочетании с несколькими закусками тапас.

Чем заняться с детьми в Бургосе

В Бургосе есть несколько достопримечательностей для семейного отдыха. Детям понравится исследовать городской замок или прогуляться по набережной реки, которую называют Пасео-дель-Эсполон. Здесь также есть несколько интерактивных музеев, например, Музей эволюции человека, где можно увидеть одни из самых древних окаменелостей в Европе.

На окраине города находится парк дикой природы Paleolítico Vivo, где вы можете выбрать пешеходный маршрут и взять сафари-тур. Здесь можно увидеть такие редкие виды животных, как европейский зубр и лошадь Пржевальского.

Где поесть в Бургосе

Бургос - идеальное место для того, чтобы попробовать разнообразные кастильские блюда. Город славится своими мясными деликатесами. Среди них - морсилья (morcilla), вид кровяной колбасы из свиной крови, масла, риса и лука, которую часто подают в качестве тапас. Есть также кордеро лечаль (cordero lechal) - молочный ягненок и чулетильяс-де-кордеро (chuletillas de cordero) - бараньи отбивные. Других местные кулинарные изыски, которые стоит отведать - овечий сыр, кангрехос-де-рио (cangrejos de río) - речные крабы и бобовые блюда, такие как чечевица и алубьас-рохас (alubias rojas) - красная фасоль. На десерт обязательно попробуйте постре-де-абуэло (postre del abuelo, пер. “дедушкин десерт”), приготовленный из бургосского сыра, меда и грецких орехов. Ниже перечислены некоторые из лучших мест, где можно поесть в Бургосе:

• Cobo Tradición: Шеф-повар Мигель Кобо - основатель этого инновационного ресторана. Он подошел творчески к приготовлению классических испанских блюд, таких как тушеное мясо и консервы.

• La Fábrica: Этот ресторан, под руководством местного шеф-повара Рикардо Теминьо, специализируется на сезонных ингредиентах. Здесь в меню предлагают сочетание мясных и рыбных блюд, а также сет-меню и порционные блюда.
  

• La Favorita: Этот уютный тапас-бар примечателен своими деревянными балками и каменными стенами. Он славится своими мясными блюдами на гриле, приготовленными на углях. Здесь обязательно стоит попробовать домашние вина.
  

• Casa Ojeda: Этот ресторан, основанный в 1912 году, традиционное место в Бургосе, где можно попробовать блюдо из жареного ягненка.
  

Где остановиться в Бургосе

• AC Hotel by Marriott Burgos (4 звезды): В этом четырехзвездочном отеле с видом на реку Арлансон, есть балконы с панорамным видом. Потрясающее побеленое здание находится всего в нескольких шагах от Арко-де-Санта-Мария. В расположении гостей фитнес-зал и лаундж, где в течение дня предлагаются блюда и напитки.
  

• Отель NH Collection Palacio de Burgos (4 звезды): Этот роскошный отель находится в здании готического дворца XVI века и сочетает в себе современные и традиционные элементы. В номерах установлены кровати с балдахином, а полы выложены твердыми породами дерева. Среди прочих удобств в вашем расположении ресторан, бар и тренажерный зал.
  

• Crisol Mesón del Cid (3 звезды): У этого недорогого отеля прекрасное расположение прямо напротив городского собора. Номера оформлены в классическом стиле с терракотовыми полами и обставлены деревянной мебелью, коваными кроватями. Из некоторых даже открывается вид на собор. На территории отеля есть ресторан, где подают завтрак.
  

Лучшее время для посещения Бургоса

Лучшее время для посещения Бургоса - с июня по октябрь. В этот период здесь теплый климат и практически нет осадков. Летом максимальная температура составляет около 30ºC днем и 20ºC ночью. Зимой температура значительно снижается, иногда до -10°C по вечерам.

Фестивали Бургоса

• Пасхальная неделя: Пасхальная неделя - один из самых популярных фестивалей в Бургосе. В это время по городу проходит шествие ряда религиозных братств. Празднование начинается в Скорбную пятницу с розария на покаяние, освещенного факелами. Затем наступает Лазарева суббота с объявлением и провозглашением Пасхальной недели и Вербное воскресенье с шествием маленького ослика боррикита (borriquita). В Страстной понедельник в сумерках совершаются Крестные ходы, которые отправляются от церкви Сан-Эстебан (San Esteban) в сторону замка.
  

• Международный фольклорный фестиваль в Бургосе: В течение третьей недели июля в Бургосе проходит Международный фольклорный фестиваль. В город приезжают различные фольклорные группы и исполнители из испаноговорящих стран. Праздник проходит на площадях города, где вы можете попробовать уличную еду и посетить мастер-классы, увидеть парады и насладиться живой музыкой.
  

• Бургос Сидиано (Burgos Cidiano): В период с конца сентября по начало октября Бургос будто возвращается в XI век, превращаясь в средневековый город. В это время проводятся парады, ярмарки и исторические реконструкции, посвященные легендарному испанскому герою Эль-Сиду. Посетители могут бесплатно поучаствовать в тематических средневековых мастер-классах.